ХЛЕБЦЫ гречневые
Среди всех видов зерновых хлебцев наиболее полезны гречневые хлебцы. Потому что гречка – самый ценный продукт, без которого не обходится ни одна диета. Она полезна для здоровья, не увеличивает вес тела при регулярном употреблении и очень благотворно влияет на пищеварение.
Хлебцы из гречихи готовятся достаточно просто, но в домашних условиях это будет очень сложно. К тому же, в этом нет нужды, потому что мы предлагаем уже готовые гречневые хлебцы отличного качества, вкусные, хрустящие.
Гречневые хлебцы как основа диетического питания
Чтобы сделать такие хлебцы нужно замочить зеленую гречку на 10 часов в теплой воде. Когда она разбухнет, ее размеры увеличатся. После этого гречку просушивают и помещают в печь, похожую на ту, где обычно производят попкорн (это называется экструзией). Увеличившаяся подсушенная гречка начнет лопаться и превращаться в хлопья. Затем эти хлопья под прессом сжимают в нарезанный рулет. Так получаются гречишные хлебцы, которые:
- могут храниться дольше вареной гречки, но при этом всегда готовы к употреблению;
- имеют удобный формат для путешествий или быстрого перекуса;
– могут заменить при необходимости полноценный обед.
- Цена: 42 ₴


